龙游体育app下载官网

　　食物过敏是指人体对某些食物中的特定成分产生的免疫系统过度反应，可能引发皮肤瘙痒、呼吸急促、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至会危及生命。在餐饮消费场景中，因食物过敏引发的纠纷并不少见。

　　网友咨询：

　　顾客用餐后出现食物过敏，餐饮店应承担哪些责任？

　　律师解答：

　　顾客用餐后出现食物过敏，餐饮店是否承担责任以及承：沃衷鹑，需根据具体情况判断，核心在于餐饮店是否尽到了提示义务和合理注意义务。

　　如果餐饮店未在菜单、菜品介绍中明确标注食材成分，尤其是常见的过敏原（如花生、海鲜、芒果等），导致顾客误食过敏食物，那么餐饮店存在过错，应承担赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等因过敏产生的合理费用。

　　顾客作为过敏体质者，在就餐前应主动告知餐饮店自己的过敏史，明确说明不能食用的食材。若顾客明知自己对某种食材过敏，却未提前告知餐饮店，且餐饮店已在合理范围内履行了标注义务，此时顾客因自身疏忽导致过敏，餐饮店通常无需承担责任。

　　发生过敏事件后，顾客需及时保留证据，包括就餐票据、菜品照片、医院诊断证明（注明过敏原因）等，以便维权时证明过敏与食用的菜品存在因果关系。

　　律师补充：

　　经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止：Ψ⑸姆椒。宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务。

　　【法律依据】

　　《中华人民共和国民法典》

　　第一千一百六十五条 行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

　　依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。

　　第一千一百六十六条 行为人造成他人民事权益损害，不论行为人有无过错，法律规定应当承担侵权责任的，依照其规定。